Home > Afhaal


Opendeurdagen

Klein buffet

Enkel met vis

  • Zalm BELLE-VUE
  • Gerookte zalm met gesnipperde ui
  • Gerookte forel
  • Tomaat gevuld met Noordzeegarnalen
  • Halve eitjes gevuld met eiercrème

Aangevuld met aardappel-, of pastasalade
Tomaat, boontjes, wortel, komkommer, Waldorfsalade, rode bietjes
Twee sauzen naar keuze (cocktail, kerrie, knoflook of bieslookvinaigrette)
1/4 Frans brood en 1 boterkuipje per persoon

€ 19.00 p.p. incl.

 

Enkel met vlees

  • Gemarineerd kippenboutje
  • Hamrolletje met asperges
  • Varkensgebraad met fruitgarnituur
  • Gedroogde ham met meloen
  • Halve eitjes gevuld met eiercrème

Aangevuld met aardappel-, of pastasalade
Tomaat, boontjes, wortel, komkommer Waldorfsalade, rode bietjes
Twee sauzen naar keuze (cocktail, kerrie, knoflook of bieslookvinaigrette)
1/4 Frans brood en 1 boterkuipje per persoon

€ 19.00 p.p. incl.

 

Combinatie van klein buffet vis en vlees mogelijk aan € 19.00 pp

Zalm Bellevue, Tomaat garnaal, Gemarineerd kippenboutje, Gedroogde ham, Eitje

Met dezelfde toebehoren

 

 

 

 

Groot buffet

Enkel met vis

  • Zalm BELLE-VUE
  • Gerookte zalm met gesnipperde ui
  • Gerookte heilbot met gesnipperde ui
  • Gerookte paling
  • Gerookte forel
  • Gerookte makreel
  • Tomaat gevuld met Noordzeegarnalen
  • Haringfilet
  • Rivierkreeftjes
  • Halve eitjes gevuld met eiercrème                 

Aangevuld met aardappel-, of pastasalade
Tomaat, boontjes, wortel, komkommer Waldorfsalade, rode bietjes
Twee sauzen naar keuze (cocktail, kerrie, knoflook of bieslookvinaigrette)
1/3 Frans brood en 2 boterkuipjes per persoon

€ 34.00 p.p. incl.

 

Vis en vlees

  • Zalm BELLE-VUE
  • Gerookte zalm met gesnipperde ui
  • Gerookte forel
  • Tomaat gevuld met Noordzeegarnalen
  • Gemarineerd kippenboutje
  • Hamrolletje met asperges
  • Varkensgebraad met fruitgarnituur
  • Gedroogde ham met meloen
  • Tomaat mozzarella met pesto
  • Halve eitjes gevuld met eiercrème

Aangevuld met aardappel- of pastasalade

 Tomaat, boontjes, wortel, komkommer Waldorfsalade, rode bietjes
Twee sauzen naar keuze (cocktail, kerrie, knoflook of bieslookvinaigrette)
1/3 Frans brood en 2 boterkuipjes per persoon

€ 34.00 p.p. incl.

 

 

Voorgerechten

Carpaccio van rund,  rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, gegrild Focaccia brood   €12.00 pp

Gemarineerde wilde zalm, dillesausje en toast   € 14.00 pp

Noorse schotel (gerookte zalm, -heilbot,- forel) met gesnipperde ui en toast  € 14.00 pp

Hoofdgerechten

Gegrilde zalm met prei en wortel en dijonaise saus   €  20.00 pp

Scampi’s in lookboter met sjalot en bieslook (8 stuks)   €  18.00 pp

Wildragout (everzwijn en hert) gebakken witloof, spruiten, peertje in rode wijn    €  20.00 pp

Speenvarken met graanmosterdsaus, gebakken witloof, spruiten   €  18.00 pp

Vidée van parelhoen met shiitake en een mengeling van champignons   € 20.00 pp

Alle hoofdgerechten worden, afgeleverd met aardappelpuree (250 gr. pp)

of met aardappelkroketten  (7 stuks pp)

Afzonderlijk te verkrijgen

Kipvidée met champignons en gehaktballetjes   € 16.00 per Kg

Aardappelkroketten   € 0.50 per stuk

Kaaskroketten  € 2.80 per stuk

Garnaalkroketten € 6.50 per stuk

Soepen

Tomatenroomsoep  € 6.00 L (met balletjes   € 7,00 L

 

Velouté Agnes Sorel  € 6.00  L

 

Snert € 6.00 L

 

 

Desserten aan € 6.00 per portie

Crème brûlée

Saffraanrijstpap van hoevemelk

Chocolademousse

 

 

BESTELLING KERSTMIS TEN LAATSTE OP 18 DECEMBER

BESTELLING NIEUWJAAR TEN LAATSTE OP 24 DECEMBER

BESTELLEN KAN VIA MAIL DRIMAVINO OF GSM 0478290174

 

 

 

 

 

 

 

                     

 

 

 

 

 

Wil je uitgenodigd worden op onze proef- en opendeurdagen?

©DRIMAVINO